Роскачество выявило среди кваса фальсификат

Бизнес >> 01.07.2021, 09:41

На присвоение «Знака качества» в России может претендовать лишь квас 4-х марок: «Силич», «Очаковский», «Желтая бочка» и «Букет Чувашии», свидетельствует исследование ведомства.

Роскачество выявило среди реализуемого в стране кваса фальсификат, выпущенный по стандартам безалкогольных напитков. Так, в марке «Каждый день» нарушен процесс брожения, а в «Русском особом» состав органических кислот и летучих компонентов не соответствуют стандартам для кваса. Он изготовлен по ГОСТу для безалкогольных напитков, что способно вводить покупателей в заблуждение.

Эксперты указывают: в отличие от газировки, квас должен содержать продукты брожения. Если же производитель для экономии ресурсов и времени просто смешивает ингредиенты, то в продукте не будет необходимых кислот и летучих компонентов. В Роскачестве рекомендуют покупателям при выборе кваса обращать внимание на срок хранения: он не должен превышать месяца. В противном случае напиток подвергался пастеризации либо изготовлен по иной технологии. Настоящий квас готовят по ГОСТ 31494-2012.

Максимальную оценку эксперты поставили «Вятскому» квасу. Также список «отличников» пополнили «Желтая бочка» и «Букет Чувашии», производители которых улучшили качество продукции в сравнении с 2017-м.








Получение лицензии по обращению с отходами: кто может с этим помочь Единоборства могут быть включены в школьную программу в Казахстане Живая эстетика без забот: лучшее озеленение для входных групп Можно ли получить кредит лицам с испорченной кредитной историей? Фитмост: самый выгодный фитнес Все способы, как можно получить отсрочку от армии Какие преимущества имеют летние шины 215 65 R16 Как выбрать офис для аренды и что важно учесть Как выбрать офис для аренды Изготовление стендов: все особенности Как выбрать офис для аренды Начало атомной энергетики в Казахстане: определена площадка под строительство первой АЭС Этапы банкротства юридического лица Как получить лицензию на опасные отходы и металлолом Выбираем футболку для нанесения сублимационного принта Зачем бизнесу управлять ORM и что это такое Как выбрать дисплей для iPhone X Зачем работодателю проверять водителя при приеме на работу и как это делают Отель «Винговер» — место, где природа встречается с комфортом SEO-продвижение сайтов: основы обучения Как выбрать идеальное помещение под офис Незабываемое знакомство с Уфой Как обеспечить охрану жилого комплекса Торговый эквайринг в Сбербанке основные особенности и преимущества для бизнеса