Импорт кур из КНР привел к удешевлению свинины

В период 19-25 января оптовая цена свиной полутуши снизилась в среднем на 21% в сравнении с предыдущей неделей. В свиноводческих компаниях отмечают: нынешние цены находятся на грани рентабельности.

В отдельных случаях цены на рынке свинины опустились ниже себестоимости. Такое положение связано с ростом внутреннего производства и с увеличением поставок куриного мяса из Китая. Основные объемы импорта пришлись на последний квартал года, что закрыло потребности переработчиков в сырье и потребительский спрос, рассказал представитель группы «Черкизово».

Глава агрохолдинга «Лазаревское» К.Романовская в нынешней тенденции видит риски для производителей в меняющейся структуре рынка свиноводства. По некоторым позициям цены уже находятся на критически низких уровнях. Но в Минсельхозе связывают снижение с сезонным фактором.

По подсчетам аналитиков компании NTech, сейчас оптовая цена полутуши составляет 155 руб./кг. Стоимость окорока снизилась до минимальных с начала 2025-го значений – до 220 руб. за кг. В прошлом году Россия импортировала 110 тыс. тонн курятины из КНР. Ее низкую оптовую стоимость ($1,4 за кг) специалисты поясняют невостребованностью на внутреннем рынке.