Законы России
 
Навигация
Популярное в сети
Курсы валют
14.12.2017
USD
59.14
EUR
69.47
CNY
8.93
JPY
0.52
GBP
78.77
TRY
15.42
PLN
16.49
 

ЕДИНЫЕ НОРМЫ ОТХОДОВ, ПОТЕРЬ, ВЫХОДА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ И РАСХОДА СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ИЗ МОРСКИХ ГИДРОБИОНТОВ (УТВ. ГОСКОМРЫБОЛОВСТВОМ РФ 29.04.2002)

По состоянию на ноябрь 2007 года
Стр. 1

                                                            Утверждаю
                                             Заместитель Председателя
                                            Государственного комитета
                                                 Российской Федерации
                                                       по рыболовству
                                                         А.Н.МАКОЕДОВ
                                                  29 апреля 2002 года
   
                              ЕДИНЫЕ НОРМЫ
                    ОТХОДОВ, ПОТЕРЬ, ВЫХОДА ГОТОВОЙ
               ПРОДУКЦИИ И РАСХОДА СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ
                      ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ИЗ МОРСКИХ
                              ГИДРОБИОНТОВ
   
       Единые нормы разработаны с применением  опытного  и  опытно  -
   статистического   методов,   основанных  на  проведении  опытно  -
   контрольных  работ  в  производственных  условиях,  в   результате
   которых   методом  прямого  взвешивания  устанавливается  полезный
   расход сырья,  количество отходов и потерь  на  различных  стадиях
   технологического  процесса,  а  также анализе и обобщении отчетных
   данных о фактическом расходе сырья,  с последующим  сопоставлением
   полученных данных с ранее действующими нормами.
       В настоящие  единые  нормы  отходов,  потерь,  выхода  готовой
   продукции  и  расхода  сырья при производстве пищевой продукции из
   гидробионтов включены:
       - единые  нормы  отходов,  потерь,  выхода готовой продукции и
   расхода сырья при  производстве  мороженой  продукции  из  морских
   гидробионтов прибрежного лова и внутренних водоемов,  утвержденные
   Минсельхозпродом России 28 марта 1998 г.;
       - единые  нормы  отходов,  потерь,  выхода готовой продукции и
   расхода  сырья  при  производстве  пищевой  продукции  из  морских
   гидробионтов прибрежного лова и внутренних водоемов,  утвержденные
   Департаментом по рыболовству Минсельхозпрода России 3 февраля 1999
   г.;
       - единые нормы отходов,  потерь,  выхода готовой  продукции  и
   расхода  сырья  при  производстве  пищевой  продукции  из  морских
   гидробионтов,  утвержденные  Госкомитетом  по  рыболовству  РФ  24
   февраля 2000 г.;
       - единые нормы отходов,  потерь,  выхода готовой  продукции  и
   расхода  сырья  при  производстве  пищевой  продукции  из  морских
   гидробионтов, утвержденные Госкомитетом по рыболовству РФ 9 апреля
   2001 г.
       Считать утратившими силу:
       - нормы    расхода   сырья,   утвержденные   рыбопромышленными
   предприятиями  в  период  до  01.06.2002,  по  всем  указанным   в
   приведенных нормах видам пищевой продукции.
   
   
   
   
   
   
                                                       Приложение N 1
   
                                 НОРМЫ
                  ОТХОДОВ, ПОТЕРЬ, ВЫХОДА РАЗДЕЛАННОЙ
                       РЫБЫ НА ВСЕ ВИДЫ ОБРАБОТКИ
                     (КРОМЕ КОНСЕРВОВ И ПРЕСЕРВОВ)
   
                                  (в процентах к массе промытой рыбы,
                                             поступившей на разделку)
   ---------T-----------T------------T-----------T---------------------T-----T-----T-----T-----T----T-----T----T-----T----T----¬
   ¦Наимено-¦  Район и  ¦Вид разделки¦  Голова   ¦     Внутренности    ¦Плен-¦Плав-¦Пле- ¦Поз- ¦Кожа¦Чешуя¦Ито-¦Поте-¦Все-¦Вы- ¦
   ¦вание   ¦сезон лова ¦    <1>     +-----T-----+-----T---------------+ки,  ¦ники,¦чевые¦во-  ¦    ¦     ¦го  ¦ри   ¦го  ¦ход ¦
   ¦вида    ¦           ¦            ¦всего¦в том¦всего¦  в том числе  ¦пла- ¦срез-¦кос- ¦ноч- ¦    ¦     ¦от- ¦при  ¦от- ¦раз-¦
   ¦рыбы,   ¦           ¦            ¦     ¦числе¦     +----T-----T----+ва-  ¦ки   ¦ти,  ¦ная  ¦    ¦     ¦хо- ¦раз- ¦хо- ¦де- ¦
   ¦характе-¦           ¦            ¦     ¦жабры¦     ¦икра¦моло-¦пе- ¦тель-¦мяса ¦груд-¦кость¦    ¦     ¦дов ¦дел- ¦дов ¦лан-¦
   ¦ристика ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦ки   ¦чень¦ный  ¦     ¦ные  ¦с    ¦    ¦     ¦при ¦ке,  ¦и   ¦ной ¦
   ¦сырья   ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦пу-  ¦     ¦плав-¦хвос-¦    ¦     ¦раз-¦за-  ¦по- ¦рыбы¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦зырь ¦     ¦ники ¦товым¦    ¦     ¦дел-¦чист-¦терь¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦плав-¦    ¦     ¦ке  ¦ке и ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦ником¦    ¦     ¦    ¦мойке¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ГОРБУША ¦Охотское   ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦море,      ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦17,2 ¦5,2 ¦3,1  ¦3,5 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦17,2¦1,0  ¦18,2¦81,8¦
   ¦        ¦июль -     ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦август     ¦тушка       ¦13,8 ¦  -  ¦17,2 ¦5,2 ¦3,1  ¦3,5 ¦¦      2,5      ¦¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦33,5¦1,0  ¦34,5¦65,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦машинная    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦разделка    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦БААДЕР      ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------------¬¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе с кожей¦14,1 ¦  -  ¦17,2 ¦5,2 ¦3,1  ¦3,5 ¦¦        37,9         ¦¦ -  ¦  -  ¦69,2¦3,3  ¦72,5¦27,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------------¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе без    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦---------------------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦кожи        ¦14,1 ¦  -  ¦17,2 ¦5,2 ¦3,1  ¦3,5 ¦¦           40,7           ¦¦  -  ¦72,0¦3,5  ¦75,5¦24,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L---------------------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ГОРБУША ¦Южные      ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦Курилы,    ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦12,8 ¦2,6 ¦4,9  ¦2,4 ¦1,1  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦13,9¦1,0  ¦14,9¦85,1¦
   ¦        ¦август     ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦с головой   ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезжабрен- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦  -  ¦3,3  ¦12,8 ¦2,6 ¦4,9  ¦2,4 ¦1,1  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦17,2¦1,0  ¦18,2¦81,8¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦19,0 ¦3,3  ¦12,8 ¦2,6 ¦4,9  ¦2,4 ¦1,1  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦32,9¦1,0  ¦33,9¦66,1¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦----------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе с кожей¦19,0 ¦3,3  ¦12,8 ¦2,6 ¦4,9  ¦2,4 ¦1,1  ¦¦   4,5   ¦¦5,6  ¦ -  ¦  -  ¦43,0¦1,1  ¦44,1¦55,9¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦L----------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ГОРБУША ¦Петропав-  ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦ловско -   ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦12,3 ¦3,5 ¦3,0  ¦2,0 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦12,3¦1,0  ¦13,3¦86,7¦
   ¦        ¦Командор-  ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦ская       ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦подзона,   ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦июль       ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ГОРБУША ¦Западно -  ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец II¦Сахалинская¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦16,8 ¦6,0 ¦3,9  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦16,8¦1,3  ¦18,1¦81,9¦
   ¦с. (с   ¦подзона,   ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦нересто-¦июль -     ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦выми из-¦август     ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦менени- ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ями)    ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ЗУБАТКА ¦Норвежское,¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦пестрая ¦Баренцево  ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦моря,      ¦ная         ¦19,2 ¦  -  ¦15,2 ¦1,0 ¦0,03 ¦2,6 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦34,4¦4,7  ¦39,1¦60,9¦
   ¦        ¦среднегодо-¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦вая        ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦16,2 ¦  -  ¦14,6 ¦0,1 ¦0,1  ¦2,7 ¦¦      8,6      ¦¦  -  ¦ -  ¦0,3  ¦39,7¦1,9  ¦41,6¦58,4¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦кусок       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦16,2 ¦  -  ¦14,6 ¦0,1 ¦0,1  ¦2,7 ¦¦      9,6      ¦¦  -  ¦ -  ¦0,3  ¦40,7¦1,9  ¦42,6¦57,4¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе с кожей¦16,2 ¦  -  ¦14,6 ¦0,1 ¦0,1  ¦2,7 ¦¦      8,6      ¦¦13,4 ¦ -  ¦0,3  ¦53,1¦2,5  ¦55,6¦44,4¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦<6>  ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе        ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦без кожи    ¦16,2 ¦  -  ¦14,6 ¦0,1 ¦0,1  ¦2,7 ¦¦      8,6      ¦¦13,4 ¦4,7 ¦0,3  ¦57,8¦2,5  ¦60,3¦39,7¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦<6>  ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦КАМБАЛА ¦март -     ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦балтий- ¦июнь       ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦18,6 ¦¦  11,5  ¦¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦18,6¦1,3  ¦19,9¦80,1¦
   ¦ская    ¦           ¦(с удалением¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦<3>  ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦октябрь -  ¦икры и      ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦февраль    ¦молок)      ¦  -  ¦  -  ¦13,5 ¦¦  3,4   ¦¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦13,5¦1,3  ¦14,8¦85,2¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦среднегодо-¦            ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦вая        ¦            ¦  -  ¦  -  ¦16,2 ¦¦  7,8   ¦¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦16,2¦1,3  ¦17,5¦82,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦<3>  ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦март - июнь¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦10,2 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦10,2¦1,3  ¦11,5¦88,5¦
   ¦        ¦           ¦(с оставле- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦<3>  ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦октябрь -  ¦нием икры и ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦февраль    ¦молок)      ¦  -  ¦  -  ¦12,1 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦12,1¦1,3  ¦13,4¦86,6¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦<3>  ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦среднегодо-¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦вая        ¦            ¦  -  ¦  -  ¦11,2 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦11,2¦1,3  ¦12,5¦87,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦<3>  ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦март - июнь¦потрошеная  ¦17,8 ¦  -  ¦18,6 ¦¦  11,5  ¦¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦36,4¦1,3  ¦37,7¦62,3¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦<3>  ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦(с удалением¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦октябрь -  ¦икры и      ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦февраль    ¦молок)      ¦15,8 ¦  -  ¦13,5 ¦¦  3,4   ¦¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦29,3¦1,3  ¦30,6¦69,4¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦<3>  ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦среднегодо-¦            ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦вая        ¦            ¦16,9 ¦  -  ¦16,2 ¦¦  7,8   ¦¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦33,1¦1,3  ¦34,4¦65,6¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦<3>  ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦март - июнь¦потрошеная  ¦17,8 ¦  -  ¦10,2 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦28,0¦1,3  ¦29,3¦70,7¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦<3>  ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦(с оставле- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦октябрь -  ¦нием икры и ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦февраль    ¦молок)      ¦15,8 ¦  -  ¦12,1 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦27,9¦1,3  ¦29,2¦70,8¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦<3>  ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦среднегодо-¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦вая        ¦            ¦16,9 ¦  -  ¦11,2 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦28,1¦1,3  ¦29,4¦70,6¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦<3>  ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦март - июнь¦тушка       ¦17,8 ¦  -  ¦18,6 ¦¦  11,5  ¦¦ -  ¦¦      5,7      ¦¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦41,1¦1,3  ¦43,4¦56,6¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦<3>  ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦(с удалением¦     ¦     ¦     ¦          ¦    ¦                 ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦октябрь -  ¦(икры и     ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦февраль    ¦молок)      ¦15,8 ¦  -  ¦13,5 ¦¦  3,4   ¦¦ -  ¦¦      4,5      ¦¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦33,8¦1,3  ¦35,1¦64,9¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦<3>  ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦среднегодо-¦            ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦вая        ¦            ¦16,9 ¦  -  ¦16,2 ¦¦  7,8   ¦¦ -  ¦¦     5,1       ¦¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦38,2¦1,3  ¦39,5¦60,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦<3>  ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦КАМБАЛА ¦Японское   ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦дальне- ¦море,      ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦восточ- ¦февраль -  ¦ная (с икрой¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ная     ¦июль       ¦и молоками) ¦21,8 ¦  -  ¦11,4 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦33,1¦1,0  ¦34,1¦65,9¦
   ¦сырец   ¦           ¦            ¦<2>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦21,8 ¦  -  ¦11,4 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦¦      9,0      ¦¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦42,2¦1,0  ¦43,2¦56,8¦
   ¦        ¦           ¦            ¦<2>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦КАМБАЛА ¦Японское   ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦дальне- ¦море,      ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦восточ- ¦март - май ¦ная (с икрой¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ная     ¦           ¦и молоками) ¦24,6 ¦  -  ¦11,9 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦36,5¦1,0  ¦37,5¦62,5¦
   ¦звездча-¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦тая     ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦           ¦спецразделки¦24,6 ¦  -  ¦11,9 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦4,2  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦40,7¦1,0  ¦41,7¦58,3¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦КАМБАЛА ¦Японское   ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦дальне- ¦море,      ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦12,2 ¦6,4 ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦12,2¦1,0  ¦13,2¦86,8¦
   ¦восточ- ¦март - май ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ная     ¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦18,9 ¦  -  ¦12,2 ¦6,4 ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦31,1¦1,0  ¦32,1¦67,9¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная (с икрой¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦и молоками) ¦18,9 ¦5,8  ¦-    ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦24,7¦1,0  ¦25,7¦74,3¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦18,9 ¦  -  ¦12,2 ¦6,4 ¦  -  ¦ -  ¦¦     5,0       ¦¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦36,1¦1,0  ¦37,1¦62,9¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦КАМБАЛА ¦Западно -  ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦дальне- ¦Берингово- ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦восточ- ¦морская и  ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ная     ¦Восточно - ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦Камчатская ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦зоны,      ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Охотское   ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦море,      ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Северные и ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Южные      ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Курилы ТО  ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦желтопе-¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦рая     ¦           ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦5,9  ¦ -  ¦  -  ¦2,3 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦5,9 ¦1,0  ¦6,9 ¦93,1¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦желто-  ¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦брюхая  ¦           ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦5,0  ¦ -  ¦  -  ¦2,0 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦5,0 ¦1,0  ¦6,0 ¦94,0¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦двухли- ¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦нейная  ¦           ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦9,0  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦9,0 ¦1,0  ¦10,0¦90,0¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦среднегодо-¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦вая        ¦            ¦  -  ¦     ¦6,6  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦6,6 ¦1,0  ¦7,6 ¦93,4¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦желтопе-¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦рая     ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦16,7 ¦  -  ¦5,9  ¦ -  ¦  -  ¦2,3 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦22,6¦1,0  ¦23,6¦76,4¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦желто-  ¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦брюхая  ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦15,7 ¦  -  ¦5,0  ¦ -  ¦  -  ¦2,0 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦20,7¦1,0  ¦21,7¦78,3¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦двухли- ¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦нейная  ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦19,4 ¦  -  ¦8,9  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦28,3¦1,0  ¦29,3¦70,7¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦среднегодо-¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦вая        ¦            ¦17,2 ¦  -  ¦6,6  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦23,8¦1,0  ¦24,8¦75,2¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦КЕТА    ¦Охотское   ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦море,      ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦18,1 ¦5,5 ¦3,7  ¦2,3 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦18,1¦1,0  ¦19,1¦80,9¦
   ¦        ¦июль -     ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦август     ¦тушка       ¦15,0 ¦  -  ¦18,1 ¦5,5 ¦3,7  ¦2,3 ¦¦     2,8       ¦¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦35,9¦1,0  ¦36,9¦63,1¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦КЕТА    ¦Приморье,  ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦октябрь    ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦15,1 ¦8,4 ¦2,0  ¦2,8 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦15,4¦1,1  ¦16,5¦83,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦20,0 ¦2,2  ¦15,1 ¦8,4 ¦2,0  ¦2,8 ¦0,3  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦35,4¦1,1  ¦36,5¦63,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе с кожей¦20,9 ¦2,2  ¦15,1 ¦8,4 ¦2,0  ¦2,8 ¦0,3  ¦5,9  ¦4,0  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦45,3¦1,1  ¦46,4¦53,6¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Петропав-  ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦ловско -   ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦12,4 ¦3,6 ¦3,0  ¦2,0 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦12,4¦1,0  ¦13,4¦86,6¦
   ¦        ¦Командор-  ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦ская подзо-¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦на,        ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦июль       ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦р. Амур,   ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦среднее    ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦14,1 ¦8,0 ¦1,2  ¦3,0 ¦0,6  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦14,7¦1,0  ¦15,7¦84,3¦
   ¦        ¦течение,   ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦сентябрь   ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦с головой   ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезжабрен- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦  -  ¦3,4  ¦14,1 ¦8,0 ¦1,2  ¦3,0 ¦0,6  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦18,1¦1,0  ¦19,1¦80,9¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦17,8 ¦3,4  ¦14,1 ¦8,0 ¦1,2  ¦3,0 ¦0,6  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦32,5¦1,0  ¦33,5¦66,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе без    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦кожи        ¦17,8 ¦3,4  ¦14,1 ¦8,0 ¦1,2  ¦3,0 ¦0,6  ¦  -  ¦3,3  ¦4,0  ¦3,6 ¦0,5  ¦43,9¦1,0  ¦44,9¦55,1¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦КЕТА    ¦           ¦филе с      ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦мороже- ¦           ¦кожей       ¦17,6 ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦10,4 ¦ -  ¦  -  ¦28,0¦0,8  ¦28,8¦71,2¦
   ¦ная пот-¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦рошеная ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦с голо- ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦вой     ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦КЕТА    ¦Устья рек  ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦Южного     ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦15,6 ¦9,1 ¦1,9  ¦2,1 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦15,6¦2,4  ¦18,0¦82,0¦
   ¦II сорт ¦Приморья   ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦(с не-  ¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦рестовы-¦           ¦с головой   ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ми изме-¦           ¦обезжабрен- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦нениями)¦           ¦ная         ¦  -  ¦2,3  ¦15,6 ¦9,1 ¦1,9  ¦2,1 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦17,9¦2,4  ¦20,3¦79,7¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная, прямой ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦срез        ¦19,6 ¦2,3  ¦15,6 ¦9,1 ¦1,9  ¦2,1 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦35,2¦2,4  ¦37,6¦62,4¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная, фигур- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный срез    ¦11,7 ¦2,3  ¦15,6 ¦9,1 ¦1,9  ¦2,1 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦27,3¦2,4  ¦29,7¦70,3¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦КИЛЬКА  ¦Балтийское ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦балтий- ¦море       ¦ная         ¦19,1 ¦  -  ¦2,9  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦22,0¦0,3  ¦22,3¦77,7¦
   ¦ская    ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦мороже- ¦           ¦тушка с     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ная     ¦           ¦оставлением ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦плавников   ¦19,1 ¦  -  ¦9,9  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦29,0¦1,9  ¦30,9¦69,1¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦19,1 ¦  -  ¦9,9  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦6,1  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦35,1¦2,0  ¦37,1¦62,9¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ЛЕМОНЕМА¦СЗТО,      ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦зона Японии¦полупотроше-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Южные      ¦ная,        ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Курилы, ТО ¦машинная    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦разделка    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦дисковая    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦рыборезка   ¦24,5 ¦  -  ¦7,3  ¦1,1 ¦0,6  ¦4,6 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦3,6  ¦ -  ¦  -  ¦35,4¦2,3  ¦37,7¦62,3¦
   ¦        ¦           ¦            ¦<2>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ЛЕЩ     ¦Калинин-   ¦жаброванный ¦  -  ¦2,9  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦2,9 ¦0,3  ¦3,2 ¦96,8¦
   ¦балтий- ¦градский,  ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ский    ¦Куршский   ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦заливы     ¦с головой   ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦крупный ¦           ¦обезжабрен- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный         ¦  -  ¦2,9  ¦15,0 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦17,9¦1,0  ¦18,9¦81,1¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦18,9 ¦2,9  ¦15,0 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦2,0  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦3,0  ¦38,9¦2,0  ¦40,9¦59,1¦
   ¦        ¦           ¦            ¦<2>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦пласт с го- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ловой жабро-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ванный      ¦  -  ¦2,9  ¦16,1 ¦7,1 ¦2,3  ¦0,6 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦19,0¦1,0  ¦20,0¦80,0¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦пласт       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный         ¦18,9 ¦2,9  ¦16,1 ¦7,1 ¦2,3  ¦0,6 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦35,0¦2,0  ¦37,0¦63,0¦
   ¦        ¦           ¦            ¦<2>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦машинная    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦разделка    ¦19,9 ¦2,9  ¦16,1 ¦7,1 ¦2,3  ¦0,6 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦36,0¦2,5  ¦38,5¦61,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦<2>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ЛЕЩ     ¦Калинин-   ¦жаброванный ¦  -  ¦2,9  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦2,9 ¦0,5  ¦3,4 ¦96,6¦
   ¦балтий- ¦градский,  ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ский    ¦Куршский   ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦заливы     ¦с головой   ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦средний ¦           ¦обезжабрен- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный         ¦  -  ¦2,9  ¦16,0 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦18,9¦1,5  ¦20,4¦79,6¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦18,5 ¦2,9  ¦16,0 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦3,0  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦3,0  ¦40,5¦1,5  ¦42,0¦58,0¦
   ¦        ¦           ¦            ¦<2>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦пласт с го- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ловой жабро-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ванный      ¦  -  ¦2,9  ¦17,1 ¦6,7 ¦2,5  ¦0,8 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦20,0¦1,5  ¦21,5¦78,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦пласт обез- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦главленный  ¦18,4 ¦2,9  ¦17,1 ¦6,7 ¦2,5  ¦0,8 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦35,5¦2,0  ¦37,5¦62,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦<2>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦машинная    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦разделка    ¦19,4 ¦2,9  ¦17,1 ¦6,7 ¦2,5  ¦0,8 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦36,5¦2,5  ¦39,0¦61,0¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ЛОСОСЬ  ¦Балтийское ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦балтий- ¦море,      ¦с головой   ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ский    ¦июль -     ¦обезжабрен- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦октябрь    ¦ный         ¦  -  ¦1,9  ¦14,8 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦16,7¦1,5  ¦18,2¦81,8¦
   ¦крупный ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦(более  ¦           ¦филе с кожей¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦5 кг)   ¦           ¦<5>         ¦10,7 ¦  -  ¦14,8 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦¦      2,5      ¦¦7,0  ¦ -  ¦  -  ¦35,0¦1,5  ¦36,5¦63,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе без    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦кожи <5>    ¦10,7 ¦  -  ¦14,8 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦¦      2,5      ¦¦7,0  ¦5,0 ¦  -  ¦40,0¦1,5  ¦41,5¦58,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦ноябрь -   ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦июнь       ¦с головой   ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезжабрен- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный         ¦  -  ¦1,8  ¦10,7 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦12,5¦1,5  ¦14,0¦86,0¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе с кожей¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦<5>         ¦11,2 ¦  -  ¦10,7 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦¦      3,0      ¦¦7,0  ¦ -  ¦  -  ¦31,9¦1,5  ¦33,4¦66,6¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе без    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦кожи <5>    ¦11,2 ¦  -  ¦10,7 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦¦      3,0      ¦¦7,0  ¦5,0 ¦  -  ¦36,9¦1,5  ¦38,4¦61,6¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ЛОСОСЬ  ¦Балтийское ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦балтий- ¦море,      ¦с головой   ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ский    ¦среднегодо-¦обезжабрен- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦вая        ¦ный         ¦  -  ¦1,5  ¦9,1  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦10,6¦1,2  ¦11,8¦88,2¦
   ¦средний ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦(менее  ¦среднегодо-¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦5 кг)   ¦вая        ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный         ¦12,3 ¦1,5  ¦9,1  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦21,4¦1,7  ¦23,1¦76,9¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------------¬¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦июль -     ¦филе с кожей¦10,7 ¦1,5  ¦12,9 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦¦         9,6         ¦¦ -  ¦  -  ¦33,2¦1,5  ¦34,7¦65,3¦
   ¦        ¦октябрь    ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------------¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦ноябрь -   ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------------¬¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦июнь       ¦            ¦12,3 ¦1,5  ¦10,6 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦¦         13,9        ¦¦ -  ¦  -  ¦36,8¦1,5  ¦38,3¦61,7¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------------¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦среднегодо-¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------------¬¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦вая        ¦            ¦11,4 ¦1,5  ¦11,8 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦¦         11,5        ¦¦ -  ¦  -  ¦34,7¦1,5  ¦36,2¦63,8¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------------¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦МИНТАЙ  ¦Охотское   ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦море       ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦икряной ¦           ¦ный         ¦24,0 ¦  -  ¦16,7 ¦4,5 ¦2,0  ¦5,5 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦40,7¦1,0  ¦41,7¦58,3¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный         ¦24,0 ¦  -  ¦15,2 ¦4,5 ¦2,0  ¦5,5 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦39,2¦1,0  ¦40,2¦59,8¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------------¬¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спинка      ¦24,0 ¦  -  ¦17,5 ¦4,5 ¦2,0  ¦5,5 ¦¦        27,0         ¦¦ -  ¦  -  ¦68,5¦2,0  ¦70,5¦29,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------------¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе без    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦---------------------------------¬¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦кожи        ¦24,0 ¦  -  ¦17,5 ¦4,5 ¦2,0  ¦5,5 ¦¦               28,2             ¦¦69,7¦1,5  ¦71,3¦28,7¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L---------------------------------¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦машинная    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦разделка    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦БААДЕР      ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦----------------¬¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный         ¦¦     40,6      ¦¦4,5 ¦2,0  ¦5,5 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦40,6¦1,3  ¦41,9¦58,1¦
   ¦        ¦           ¦            ¦L----------------¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦МИНТАЙ  ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------------¬¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦обез-   ¦           ¦спинка      ¦  -  ¦  -  ¦4,7  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦¦        43,7         ¦¦ -  ¦  -  ¦48,4¦1,0  ¦49,4¦50,6¦
   ¦главлен-¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------------¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ный     ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦МИНТАЙ  ¦Западно -  ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦Берингово- ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦15,7 ¦ -  ¦  -  ¦7,8 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦15,7¦1,0  ¦16,7¦83,3¦
   ¦неикря- ¦морская и  ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ной     ¦Восточно - ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Камчатская ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦зоны,      ¦ный         ¦23,0 ¦  -  ¦15,7 ¦ -  ¦  -  ¦7,8 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦38,7¦1,0  ¦39,7¦60,3¦
   ¦        ¦Северные   ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦и Южные    ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Курилы ТО  ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦МИНТАЙ  ¦Западно -  ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦Берингово- ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦икряной ¦морская и  ¦ный         ¦25,2 ¦  -  ¦16,1 ¦1,8 ¦1,8  ¦6,8 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦41,3¦1,0  ¦42,3¦57,7¦
   ¦        ¦Восточно - ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------------¬¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Камчатская ¦филе с кожей¦25,2 ¦  -  ¦16,1 ¦1,8 ¦1,8  ¦6,8 ¦¦        23,2         ¦¦ -  ¦  -  ¦64,5¦1,0  ¦65,5¦34,5¦
   ¦        ¦зоны,      ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------------¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Северные и ¦филе без    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------------¬¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Южные      ¦кожи        ¦25,2 ¦  -  ¦16,1 ¦1,8 ¦1,8  ¦6,8 ¦¦        23,2         ¦¦3,7 ¦  -  ¦68,2¦1,0  ¦69,2¦30,8¦
   ¦        ¦Курилы ТО  ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------------¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦МИНТАЙ  ¦           ¦филе с кожей¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦25,8 ¦ -  ¦  -  ¦25,8¦1,0  ¦26,8¦73,2¦
   ¦охлаж-  ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦денный  ¦           ¦филе без    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦потроше-¦           ¦кожи        ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦25,8 ¦7,1 ¦  -  ¦32,9¦1,0  ¦33,9¦66,1¦
   ¦ный     ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦обез-   ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦главлен-¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ный     ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦НАВАГА  ¦Западно -  ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦Берингово- ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦икряная ¦морская и  ¦ная         ¦26,5 ¦  -  ¦17,7 ¦7,0 ¦5,0  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦44,2¦1,0  ¦45,2¦54,8¦
   ¦        ¦Восточно - ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Камчатская ¦машинная    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦зоны,      ¦разделка    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Охотское и ¦дисковая    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Японское   ¦рыборезка   ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦моря       ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦31,0 ¦  -  ¦18,9 ¦6,4 ¦5,9  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦49,9¦1,5  ¦51,4¦48,6¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦НАВАГА  ¦то же      ¦то же       ¦27,6 ¦  -  ¦21,1 ¦ -  ¦4,7  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦48,7¦1,5  ¦50,2¦49,8¦
   ¦сырец   ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦неикря- ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ная     ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦НАЛИМ   ¦Куршский   ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦залив      ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦23,3 ¦¦  7,6   ¦¦7,4 ¦1,0  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦24,3¦1,0  ¦25,3¦74,7¦
   ¦0,8 -   ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦1,5 кг  ¦           ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный         ¦23,4 ¦3,0  ¦20,3 ¦¦  7,6   ¦¦7,4 ¦1,0  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦44,7¦1,5  ¦46,2¦53,8¦
   ¦        ¦           ¦            ¦<2>  ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦20,4 ¦3,0  ¦23,3 ¦¦  7,6   ¦¦7,4 ¦1,0  ¦1,5  ¦1,9  ¦  -  ¦ -  ¦0,7  ¦48,8¦2,0  ¦50,8¦49,2¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦НЕРКА   ¦Петропав-  ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦ловско -   ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦11,0 ¦3,7 ¦2,5  ¦2,0 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦11,0¦1,0  ¦12,0¦88,0¦
   ¦икряная ¦Командор-  ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦ская под-  ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦зона       ¦с головой   ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезжабрен- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦  -  ¦2,5  ¦11,0 ¦3,7 ¦2,5  ¦2,0 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦13,5¦1,0  ¦14,5¦85,5¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ОКУНЬ   ¦Куршский   ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦залив      ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦12,7 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦0,7  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦13,4¦1,0  ¦14,4¦85,6¦
   ¦0,4 -   ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦0,8 кг  ¦           ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный         ¦23,2 ¦  -  ¦12,7 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦0,7  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦36,6¦1,4  ¦38,0¦62,0¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦23,2 ¦  -  ¦12,7 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦0,7  ¦3,8  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦6,0  ¦46,4¦1,5  ¦47,9¦52,1¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ОКУНЬ   ¦Норвежское ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦морской ¦море,      ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦10,6 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦10,6¦1,0  ¦11,6¦88,4¦
   ¦мелкий  ¦среднегодо-¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦вая        ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ОКУНЬ   ¦Норвежское ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦морской ¦море,      ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦среднегодо-¦ный         ¦21,5 ¦  -  ¦10,8 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦32,3¦1,0  ¦33,3¦66,7¦
   ¦        ¦вая        ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦с головой   ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезжабрен- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный         ¦  -  ¦3,5  ¦10,6 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦14,0¦1,0  ¦15,0¦85,0¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦22,0 ¦3,5  ¦10,6 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦¦      4,9      ¦¦  -  ¦ -  ¦1,0  ¦38,5¦2,0  ¦40,5¦59,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе с кожей¦21,8 ¦3,5  ¦10,7 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦¦      4,4      ¦¦21,1 ¦ -  ¦1,0  ¦59,0¦2,0  ¦61,0¦39,0¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе без    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦кожи        ¦21,3 ¦3,4  ¦11,2 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦¦      4,4      ¦¦21,2 ¦¦  3,5   ¦¦61,7¦2,0  ¦63,7¦36,3¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦L---------¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ОКУНЬ   ¦Северные   ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦тихо-   ¦Курилы ТО, ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦океан-  ¦август     ¦ный         ¦32,0 ¦  -  ¦8,7  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦40,8¦1,0  ¦41,8¦58,2¦
   ¦ский    ¦           ¦            ¦<2>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦Берингово  ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦мелкий  ¦море,      ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦9,0  ¦1,9 ¦1,9  ¦1,8 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦9,0 ¦1,0  ¦10,9¦90,0¦
   ¦        ¦Южные      ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Курилы,    ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦среднегодо-¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦вая        ¦ный         ¦32,0 ¦  -  ¦9,0  ¦1,9 ¦1,9  ¦1,8 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦41,0¦1,0  ¦42,0¦58,0¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ПАЛТУС  ¦Охотское   ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦дальне- ¦море,      ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦восточ- ¦Западно -  ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ный     ¦Берингово- ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦морская,   ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Восточно - ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Камчатская,¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Северо -   ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦Курильская ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦зоны       ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦стрело- ¦среднегодо-¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦зубый   ¦вая        ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦10,6 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦10,6¦1,0  ¦11,6¦88,4¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный (косой  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦срез)       ¦21,1 ¦  -  ¦10,6 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦31,7¦1,0  ¦32,7¦67,3¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦21,1 ¦  -  ¦10,6 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦2,6  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦34,3¦1,0  ¦35,3¦64,7¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦<7>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦белоко- ¦среднегодо-¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦рый     ¦вая        ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦9,5  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦9,5 ¦1,0  ¦10,5¦89,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный (косой  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦срез)       ¦17,8 ¦  -  ¦9,5  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦27,3¦1,4  ¦28,7¦71,3¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный (полу-  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦круглый     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦срез)       ¦14,1 ¦  -  ¦9,5  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦23,6¦1,4  ¦25,0¦75,0¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦17,8 ¦  -  ¦9,5  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦2,7  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦30,0¦1,4  ¦31,4¦68,6¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦<7>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦синеко- ¦среднегодо-¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦рый     ¦вая        ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦9,5  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦9,5 ¦1,0  ¦10,5¦89,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный (косой  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦срез)       ¦16,4 ¦  -  ¦9,5  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦25,9¦1,0  ¦26,9¦73,1¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦16,4 ¦  -  ¦9,5  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦2,9  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦28,8¦1,0  ¦29,8¦70,2¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦<7>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный (полу-  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦круглый     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦срез)       ¦14,2 ¦  -  ¦13,4 ¦ -  ¦  -  ¦2,4 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦27,6¦1,0  ¦28,6¦71,4¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ПЕТУХ   ¦Атлантичес-¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦морской ¦кий океан  ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦(банка     ¦ный         ¦20,8 ¦  -  ¦9,6  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦11,0 ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦41,4¦2,3  ¦43,7¦56,3¦
   ¦        ¦Роколл)    ¦            ¦<2>  ¦     ¦<8>  ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ПИКША   ¦Норвежское,¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦аркто-  ¦Баренцево  ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦12,1 ¦¦  1,2   ¦¦3,3 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦12,1¦1,0  ¦13,1¦86,9¦
   ¦норвеж- ¦моря,      ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ская    ¦среднегодо-¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦вая        ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦19,6 ¦  -  ¦11,3 ¦¦  1,0   ¦¦3,7 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦30,9¦0,7  ¦31,9¦68,1¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦17,0 ¦  -  ¦14,1 ¦0,2 ¦0,3  ¦4,6 ¦¦      6,4      ¦¦  -  ¦ -  ¦0,8  ¦38,0¦1,4  ¦39,3¦60,7¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦кусок       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦17,0 ¦  -  ¦14,1 ¦0,2 ¦0,3  ¦4,6 ¦¦      6,6      ¦¦  -  ¦ -  ¦0,5  ¦38,2¦1,4  ¦39,6¦60,4¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе с кожей¦17,0 ¦  -  ¦14,1 ¦0,2 ¦0,3  ¦4,6 ¦¦      6,6      ¦¦10,0 ¦ -  ¦0,5  ¦48,3¦2,3  ¦50,5¦49,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦<6>  ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе        ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦без кожи    ¦17,0 ¦  -  ¦14,1 ¦0,2 ¦0,3  ¦4,6 ¦¦      6,6      ¦¦10,0 ¦2,7 ¦0,5  ¦51,0¦2,3  ¦53,3¦46,7¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦<6>  ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ПИКША   ¦Атлантичес-¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦атланти-¦кий океан, ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ческая  ¦банка      ¦ная         ¦30,1 ¦  -  ¦14,1 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦44,0¦3,6  ¦47,7¦52,3¦
   ¦мелкая  ¦Аутер -    ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦(0,2 -  ¦Бейли      ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦0,3 кг),¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦мороже- ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ная     ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦ПУТАССУ ¦Норвежское ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦море,      ¦ная         ¦27,2 ¦  -  ¦6,3  ¦ -  ¦  -  ¦4,2 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦33,5¦1,0  ¦34,5¦65,5¦
   ¦        ¦среднегодо-¦            ¦<2>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦вая        ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦23,2 ¦  -  ¦7,6  ¦ -  ¦  -  ¦4,8 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦30,8¦1,0  ¦31,8¦68,2¦
   ¦        ¦           ¦            ¦<8>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦22,2 ¦  -  ¦8,0  ¦ -  ¦  -  ¦4,6 ¦¦      7,8      ¦¦  -  ¦ -  ¦1,0  ¦39,1¦2,0  ¦41,1¦58,9¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спинка      ¦22,2 ¦  -  ¦8,1  ¦ -  ¦  -  ¦4,6 ¦¦      15,2     ¦¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦45,5¦1,0  ¦46,5¦53,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦САЙДА   ¦Норвежское ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦аркто-  ¦море,      ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦18,3 ¦2,8 ¦3,8  ¦9,4 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦18,3¦1,0  ¦19,3¦80,7¦
   ¦норвеж- ¦среднегодо-¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ская    ¦вая        ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦крупная ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦           ¦ная         ¦15,4 ¦  -  ¦18,5 ¦2,8 ¦3,9  ¦9,3 ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦33,9¦1,0  ¦34,9¦65,1¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦15,8 ¦3,9  ¦18,9 ¦3,1 ¦3,5  ¦9,2 ¦¦      4,7      ¦¦  -  ¦ -  ¦0,5  ¦39,9¦1,0  ¦40,9¦59,1¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦кусок       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦16,1 ¦3,9  ¦19,1 ¦2,2 ¦3,5  ¦9,0 ¦¦      5,5      ¦¦  -  ¦ -  ¦0,5  ¦41,2¦1,0  ¦42,2¦57,8¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе с кожей¦16,1 ¦3,8  ¦19,1 ¦2,1 ¦3,2  ¦8,8 ¦¦      4,5      ¦¦9,6  ¦ -  ¦0,5  ¦49,8¦2,0  ¦51,8¦48,2¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе        ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦без кожи    ¦16,1 ¦3,8  ¦19,1 ¦2,2 ¦3,1  ¦8,5 ¦¦      4,7      ¦¦9,7  ¦¦  3,1   ¦¦52,7¦2,0  ¦54,7¦45,3¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦L---------¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦САЛАКА  ¦Балтийское ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец,  ¦море,      ¦ная         ¦20,8 ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦20,8¦2,0  ¦22,8¦77,2¦
   ¦охлаж-  ¦февраль -  ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦денная  ¦март       ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦19,5 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦19,5¦2,0  ¦21,5¦78,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦20,8 ¦  -  ¦19,6 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦2,1  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦42,5¦2,0  ¦44,5¦55,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦<7>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе с кожей¦20,6 ¦  -  ¦21,0 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦1,9  ¦4,9  ¦ -  ¦  -  ¦48,4¦2,0  ¦50,4¦49,6¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе без    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦кожи        ¦20,6 ¦  -  ¦21,0 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦1,9  ¦4,9  ¦5,9 ¦  -  ¦54,3¦2,0  ¦56,3¦43,7¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦СЕЛЬДЬ  ¦Норвежское ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦атланти-¦море,      ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦20,0 ¦6,8 ¦6,2  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦20,0¦1,0  ¦21,0¦79,0¦
   ¦ческая  ¦октябрь -  ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦жирная  ¦февраль    ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦крупная ¦           ¦ная (с ос-  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦           ¦тавлением   ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦икры и      ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦молок)      ¦12,5 ¦  -  ¦5,7  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦18,2¦1,0  ¦19,2¦80,8¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦полупотроше-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ная         ¦  -  ¦  -  ¦5,6  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦5,6 ¦1,0  ¦6,6 ¦93,4¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка полу- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеная  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦(с оставле- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦нием икры и ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦молок)      ¦9,1  ¦2,6  ¦5,3  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦¦      5,2      ¦¦  -  ¦ -  ¦1,0  ¦20,6¦1,0  ¦21,6¦78,4¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе с кожей¦9,2  ¦2,5  ¦20,1 ¦8,4 ¦6,7  ¦ -  ¦¦      7,9      ¦¦6,1  ¦ -  ¦1,0  ¦44,2¦2,0  ¦46,2¦53,8¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе без    ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦кожи        ¦9,2  ¦2,6  ¦20,2 ¦8,4 ¦6,7  ¦ -  ¦¦      7,9      ¦¦6,1  ¦¦  4,0   ¦¦47,3¦2,0  ¦49,3¦50,7¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦L---------¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦СЕЛЬДЬ  ¦Норвежское ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦атланти-¦море,      ¦полупотроше-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦ческая  ¦март       ¦ная         ¦15,4 ¦  -  ¦4,9  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦5,0  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦25,3¦1,0  ¦26,3¦73,7¦
   ¦нежирная¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦крупная ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦СКУМБРИЯ¦Норвежское ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦атланти-¦море,      ¦ная         ¦23,4 ¦  -  ¦4,2  ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦27,6¦1,0  ¦28,6¦71,4¦
   ¦ческая  ¦летний     ¦            ¦<2>  ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦сезон      ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦СТАВРИДА¦Куршский   ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦залив,     ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦летний     ¦ная         ¦22,1 ¦3,4  ¦11,0 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦33,0¦1,0  ¦34,0¦66,0¦
   ¦        ¦сезон      ¦            ¦     ¦     ¦<2>  ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦пласт       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦с головой   ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезжабрен- ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный         ¦  -  ¦3,4  ¦14,3 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦17,7¦1,6  ¦19,3¦80,7¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦<2>  ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦пласт       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный         ¦22,1 ¦3,4  ¦13,3 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦35,4¦1,4  ¦36,8¦63,2¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦<2>  ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   +--------+-----------+------------+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+-----+-----+-----+----+-----+----+-----+----+----+
   ¦СУДАК   ¦Куршский,  ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦балтий- ¦Калинин-   ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦12,3 ¦¦  1,7   ¦¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦12,3¦1,6  ¦13,9¦86,1¦
   ¦ский    ¦градский   ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦сырец   ¦заливы,    ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦весенне -  ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦летний     ¦ный         ¦25,0 ¦2,3  ¦12,3 ¦¦  1,7   ¦¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦37,3¦1,9  ¦39,2¦60,8¦
   ¦        ¦сезон      ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦25,0 ¦2,3  ¦12,3 ¦¦  1,7   ¦¦ -  ¦¦      4,0      ¦¦  -  ¦ -  ¦1,1  ¦42,4¦2,0  ¦44,4¦55,6¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе с кожей¦25,0 ¦2,3  ¦12,3 ¦¦  1,7   ¦¦ -  ¦¦      4,0      ¦¦12,0 ¦ -  ¦1,1  ¦54,4¦2,1  ¦56,5¦43,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе без    ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦кожи        ¦25,0 ¦2,3  ¦12,3 ¦¦  1,7   ¦¦ -  ¦¦      4,0      ¦¦12,0 ¦5,0 ¦1,1  ¦59,4¦2,1  ¦61,5¦38,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦осенне -   ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦зимний     ¦с головой   ¦  -  ¦  -  ¦12,2 ¦¦  3,0   ¦¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦12,2¦1,0  ¦13,2¦86,8¦
   ¦        ¦сезон      ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦потрошеный  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦обезглавлен-¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦ный         ¦25,0 ¦2,3  ¦12,0 ¦¦  3,0   ¦¦ -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦  -  ¦37,0¦1,5  ¦38,5¦61,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦тушка       ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦спецразделки¦25,0 ¦2,3  ¦12,0 ¦¦  3,0   ¦¦ -  ¦¦      3,0      ¦¦  -  ¦ -  ¦1,0  ¦41,0¦1,5  ¦42,5¦57,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦L---------¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦кусок       ¦25,0 ¦2,3  ¦11,0 ¦ -  ¦  -  ¦ -  ¦¦      3,0      ¦¦  -  ¦ -  ¦1,0  ¦40,0¦1,5  ¦41,5¦58,5¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦    ¦     ¦    ¦L----------------¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦            ¦     ¦     ¦     ¦---------¬¦    ¦----------------¬¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦    ¦
   ¦        ¦           ¦филе с кожей¦25,0 ¦2,3  ¦12,0 ¦¦  3,0   ¦¦ -  ¦¦      4,0      ¦¦12,0 ¦ -  ¦1,1  ¦54,1¦2,0  ¦56,1¦43,9¦

Новости партнеров
Счетчики
 
Популярное в сети
Реклама
Разное