ТЕРРИТОРИАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ
В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
ПО МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
УКАЗАНИЕ
от 12 июля 2005 г. N 69-1 п/с
ОБ УСИЛЕНИИ НАДЗОРА ЗА РЕАЛИЗАЦИЕЙ ПЛОДООВОЩНОЙ И БАХЧЕВОЙ
ПРОДУКЦИИ
Во исполнение Федеральных законов "О санитарно-
эпидемиологическом благополучии населения" N 52-ФЗ от 30.03.99, "О
качестве и безопасности пищевых продуктов" N 29-ФЗ от 02.01.2000,
постановлений главного государственного санитарного врача по
Московской области от 23.05.2005 N 1 "О мерах по усилению
профилактики брюшного тифа среди групп населения высокого риска
инфицирования", от 14.06.2005 N 4 "О состоянии заболеваемости
вирусным гепатитом А и мерах по ее снижению", в целях реализации
прав потребителей на получение полной и достоверной информации о
реализуемой плодоовощной продукции, пресечения возникновения и
распространения пищевых инфекционных и неинфекционных заболеваний
(отравлений) населения Московской области:
1. Начальникам территориальных отделов Территориального
управления Роспотребнадзора по Московской области:
1.1. Провести внеплановые обследования с обязательным
лабораторным контролем качества плодоовощной и бахчевой продукции,
реализуемой на рынках и с лотков на поднадзорной территории.
1.2. Усилить контроль за наличием в месте реализации условий
хранения и реализации продукции:
- хранение бахчевых в специально оборудованных контейнерах,
условия хранения в ночное время;
- соблюдение личной гигиены продавцов;
- наличие в доступном для покупателя месте информации о
последних результатах лабораторного контроля качества плодоовощной
и бахчевой продукции;
- наличие поверенного весоизмерительного оборудования, имеющего
оттиски поверительных клейм;
- наличие личных медицинских книжек продавцов с обязательной
отметкой о профилактических прививках против брюшного тифа и
гепатита А;
- санитарное содержание прилежащей территории и обеспечение
своевременного вывоза мусора и пищевых отходов.
2. В случае необходимости вынести на рассмотрение администраций
городов и районов результаты и материалы проверок.
3. К 01.11.2005 представить в Территориальное управление
Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и
благополучия человека по Московской области отчет о проделанной
работе по схеме рейдовых проверок.
4. Контроль за исполнением указания возложить на начальника
отдела надзора за организацией питания населения Территориального
управления Роспотребнадзора по Московской области Раеву Н.Р.
Руководитель
О.Л. Гавриленко
|
