АДМИНИСТРАЦИЯ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ
ПРИКАЗ
от 2 марта 2000 г. N 41
В информации, полученной из Департамента ветеринарии (письмо
N 13-8-01/1277 от 28.02.2000 г.), сообщается, что во Франции
выявлено заражение листериозом части пищевых продуктов из свинины
(свиные языки в желе), произведенных предприятием "САПАР".
Зарегистрированы случаи заболевания людей листериозом после
употребления указанной продукции.
Ветеринарной службой Франции приняты меры по выявлению и
уничтожению продукции, подозреваемой в возможном заражении
листериозом.
Особое внимание обращаю на готовую продукцию: вареные
изделия, полуфабрикаты, продукты в вакуумной упаковке, паштеты, а
также фарш.
В связи с выше изложенным приказываю:
1. Главным госветинспекторам районов Санкт-Петербурга,
городов Кронштадт, Ломоносов, Зеленогорск, Павловск.
1.1. Срочно проверить возможное наличие на территории районов
животноводческой продукции производства французского предприятия
"САПАР".
1.2. В случае выявления указанных продуктов запрещать
реализацию до особого указания.
1.3. Данную проверку проводить как самостоятельно, так и
совместно со специалистами СЗЗУ госветнадзора на госгранице и
транспорте.
1.4. Информацию по результатам проверок в срок до
10.03.2000 г. представить в отдел госветнадзора Управления
ветеринарии или оперативно по тел. 527-5018.
2. Контроль за выполнением настоящего приказа возлагаю на
начальника инспекции госветнадзора Горветцентра Андреева Ю.А.
Начальник
Управления ветеринарии
Администрации Санкт-Петербурга
Н.П.Бацанов
|
