В России появились сертифицированные полезные продукты

В прошлом году Роскачество подтвердило соответствие 99 продуктов и напитков требованиям функционального питания. Соответствующие сертификаты выданы 8 отечественным производителям.

В составе функциональных продуктов большое количество полезных веществ: пищевых волокон, белка, витаминов, минеральных веществ. Их концентрация составляет минимум 15% от рекомендованной суточной нормы для поддержания здоровья и высокого уровня энергии, рассказали РИА Новости представители организации.

Первым «функциональный» сертификат в апреле 2025-го получил производитель хлеба из Санкт-Петербурга. Далее соответствие продуктов здоровому рациону подтвердили предприятия, специализирующиеся на выпуске печенья, хлебцов, конфет, шоколада, мороженого, лимонада, сухих завтраков, амарантовой крупы.

Сертификат от Роскачества и право наносить на упаковку соответствующий знак производство получает лишь после успешного прохождения всех этапов проверки. Эксперты сами выезжают для отбора образцов. Лабораторные исследования должны подтвердить заявленные полезные свойства продукции на соответствие требованиям ГОСТ Р 55577-2013.