МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИ„1¤7„1¤7СОЦИАЛЬНОГ„1¤7РАЗВИТИЯ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИ„1¤7
ФЕДЕРАЛЬНА„1¤7СЛУЖБА ПО НАДЗОР„1¤7„1¤7СФЕР„1¤7ЗАЩИТЫ
ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ „1¤7БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
ПИСЬМО
от 26 ию„1¤7 2007 „1¤7 N 0100/7497-07-32
„1¤7ПРОВЕДЕНИИ МЕРОПРИЯТИ„1¤7ПО КОНТРОЛЮ ЗА БАХЧЕВЫМ„1¤7КУЛЬТУРАМИ
„1¤7 це„1¤7„1¤7 прогнозировани„1¤7санитарн„1¤7эпидемиологической ситуации
„1¤7 период проведен„1¤7 бахчевой компании Федеральна„1¤7 служба по
надзор„1¤7 „1¤7 сфер„1¤7 защиты прав потребителей „1¤7благополуч„1¤7 человека
информируе„1¤7 „1¤7 необходимост„1¤7 предоставлен„1¤7 сведений, касающих„1¤7
реализации бахчевых культу„1¤7на территории Российской Федераци„1¤7
Данные, представ„1¤7емые управлен„1¤7ми Роспотребнадзора по
субъекта„1¤7 Российской Федераци„1¤7 (дале„1¤7 - Управлен„1¤7), должны
направ„1¤7ть„1¤7 по нижеприведенно„1¤7форм„1¤7„1¤7приложение„1¤7по„1¤7нительно„1¤7
записк„1¤7 позвол„1¤7ще„1¤7оценит„1¤7результативность проводимой работы.
Пр„1¤7 этом следуе„1¤7 учесть, чт„1¤7 требован„1¤7 качества „1¤7
безопасности бахчевых культу„1¤7 определены СанПиН 2.3.2.1078-01
"Гигиенически„1¤7 требован„1¤7 безопасности „1¤7пищево„1¤7ценности пищевы„1¤7
продукто„1¤7 („1¤7 1.6.1).
Реализац„1¤7 бахчевых культу„1¤7 должна производитьс„1¤7 „1¤7
соответствии „1¤7 СанПиН 3.2.6.1066-01 "Санитарн„1¤7эпидемиологические
требован„1¤7 „1¤7 организаци„1¤7 торговли „1¤7 оборот„1¤7 „1¤7 ни„1¤7
продовольственного сырь„1¤7„1¤7пищевы„1¤7продукто„1¤7.
Согласно „1¤7 9.7 СанПиН 3.2.6.1066-01
"Санитарн„1¤7эпидемиологические требован„1¤7 „1¤7организаци„1¤7 торговли „1¤7
оборот„1¤7 „1¤7 ни„1¤7 продовольственного сырь„1¤7 „1¤7 пищевы„1¤7 продукто„1¤7
запрещаетс„1¤7 реализац„1¤7 бахчевых культу„1¤7„1¤7земл„1¤7(навало„1¤7. Продаж„1¤7
бахчевых культу„1¤7част„1¤7„1¤7„1¤7„1¤7надрезам„1¤7не допускаетс„1¤7
Торгов„1¤7 точк„1¤7 (бахчевые развал„1¤7 должна функционироват„1¤7пр„1¤7
наличи„1¤7 документации, подтверждающей качество „1¤7 безопасность
бахчевых культу„1¤7 „1¤7 имет„1¤7 разрешение на работу „1¤7 местах
дислокации, определенных местными органами самоуправлен„1¤7.
Реализац„1¤7 бахчевых культу„1¤7 должна осуществ„1¤7ть„1¤7 из крытых
(огороженны„1¤7 навесо„1¤7лицами, имеющими полные данные „1¤7прохождени„1¤7
медицински„1¤7 осмотров „1¤7 обследований, „1¤7 такж„1¤7 гигиеническо„1¤7
подготовки.
„1¤7 период проведен„1¤7 бахчевой компании должна активизировать„1¤7
профилактическ„1¤7 работа сред„1¤7 населени„1¤7 чере„1¤7средства массовой
информации об опасност„1¤7 приобретен„1¤7 бахчевых культу„1¤7„1¤7местах
несанкционированно„1¤7 торговли, акцентир„1¤7 внимание на запрет
реализации указанно„1¤7продукци„1¤7част„1¤7„1¤7„1¤7„1¤7надрезам„1¤7
Пр„1¤7 заполнении таблиц„1¤7 „1¤7 оформлении по„1¤7нительны„1¤7 записо„1¤7
следуе„1¤7 отражать сведен„1¤7 об основных нарушени„1¤7, опреде„1¤7ющих
санитарн„1¤7эпидемиологическое сост„1¤7ни„1¤7 „1¤7содержание торговых мест
реализации бахчевым„1¤7 культурами, результаты лабораторных
исследований, забраковку „1¤7 применение ме„1¤7 административног„1¤7
принуждени„1¤7
Информацию по контролю за местам„1¤7 реализации бахчевым„1¤7
культурами прош„1¤7 направ„1¤7ть ежемес„1¤7но начина„1¤7„1¤731 ию„1¤7 „1¤7дале„1¤7
28 август„1¤7 25 сент„1¤7„1¤7 „1¤730 ок„1¤7бр„1¤72007 года по вторника„1¤7до 16
часо„1¤7 по систем„1¤7 электронного перевода отчето„1¤7 на сайт:
report.gsen.ru „1¤7 учетом логина „1¤7 паро„1¤7 „1¤7 содержание„1¤7строго
выверенных данных (Приложение N 1).
Руководитель
„1¤7„1¤7ОНИЩЕНКО
Приложение N 1
Таблиц„1¤7
РЕАЛИЗАЦИЯ БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУ„1¤7
---------------T---------------------------------------T----------------------------------„1¤7
„1¤7 Количество „1¤7 Количество исследованны„1¤7проб ¦Мер„1¤7административног„1¤7принуждени„1¤7
¦торговы„1¤7мест „1¤7 „1¤7 „1¤7
¦п„1¤7реализации „1¤7 „1¤7 „1¤7
„1¤7 бахчевых „1¤7 „1¤7 „1¤7
„1¤7 культу„1¤7 „1¤7 „1¤7 „1¤7
+------T-------+---------T---------T---------T---------+--------T------------T------------+
¦сан„1¤7 ¦несан„1¤7„1¤7 всег„1¤7 „1¤7 соли ¦пестициды„1¤7нитрат„1¤7¦приоста-„1¤7 наложено ¦количеств„1¤7 „1¤7
¦цио- ¦циони„1¤7„1¤7 „1¤7„1¤7желы„1¤7„1¤7 „1¤7 ¦новление¦ штрафо„1¤7 „1¤7 де„1¤7 „1¤7
¦нир. „1¤7 „1¤7 ¦металло„1¤7„1¤7 „1¤7 ¦эксплуа-„1¤7 ¦переданны„1¤7в¦
„1¤7 „1¤7 +---T-----+---T-----+---T-----+---T-----+таци„1¤7 +------T-----+прокуратур„1¤7„1¤7
„1¤7 „1¤7 ¦у„1¤7¦неу„1¤7¦у„1¤7¦неу„1¤7¦у„1¤7¦неу„1¤7¦у„1¤7¦неу„1¤7„1¤7 ¦число ¦сумма„1¤7 „1¤7
+------+-------+---+-----+---+-----+---+-----+---+-----+--------+------+-----+------------+
L------+-------+---+-----+---+-----+---+-----+---+-----+--------+------+-----+-------------
|